Acabat el Carnestoltes comença la Quaresma

Un cop acabat el Carnestoltes comença la Quaresma que ens durà a Setmana Santa. Té la forma d'una vella arrugada i xaruga, amb set cames que va perdent d'una en una a mesura que van passant les setmanes de Quaresma.
Segons la tradició, els menjars abundants del Carnestoltes es canvien per un règim de sopes amb oli, verdura i aigua. Només els diumenges es podia menjar peix.